活动

您与朋友会面的理想之地,一起发现葡萄酒的魅力。

品鉴室

4个各具特色的品鉴室,提供美酒品鉴、葡萄酒培训或会员专享活动。

1个贵宾专属宴会厅,提供VIP晚宴、私享美酒活动和精品葡萄酒品鉴。

综述

我们旨在创造一种美酒俱乐部氛围,让葡萄酒爱好者们和他们的朋友时常欢聚在一起,分享美酒、品味人生。

第1级

零起點課程,提供基礎的葡萄酒知識、銷售和服務技巧,為餐飲或零售行業的新人提供必備的技能訓練。同時,為葡萄酒愛好者提供專業的入門訓練,循序漸進地介紹葡萄酒風格、存儲、服務,以及葡萄酒配餐。

第2级

本課程提供全面的葡萄酒和烈酒知識,為鞏固和提高工作技能而設,適用於餐飲行業的客戶服務、銷售,以及零售、批發、跟烈酒打交道的工作。參加本課程,不需要相關的基礎知識和經驗。只要您在酒水行業工作,並有濃厚的興趣;即使您的工作與酒水無關,但是只要喜歡烈酒,想要系統學習,也是完全可以的。

通過2級課程之後,可以申請在您的名片和信紙抬頭使用“WSET Certified”字樣。

第3级

本課程進一步深入學習各種葡萄酒和烈酒,適合已獲得WSET 2級證書,或已經學習同等知識水平的課程,或擁有足夠的葡萄酒和烈酒經驗的人士。同樣也適合已經學習WSET 2級的葡萄酒愛好者。詳細介紹不同的葡萄酒產區,學習如何通過盲品判斷葡萄酒的類型和產地。本課程分為14堂課,您可以品嘗85款葡萄酒,以此培養品酒經驗。雖然大家都可以直接參加本課程,但是您要是已經完成WSET 2級或同等水平的課程,那就更好啦!

本課程涉及的世界各地的葡萄酒和烈酒,頗有難度,要求學生掌握一定水平的理論知識和品酒技巧。考試分為兩部分:理論考試(單項選擇題 + 簡答題)和品酒考試。必須通過兩部分考試,才能獲得證書。

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